環境対策行動宣言(商業・サービス業版)

<企業情報>

No654
事業所名すし処 彩~sai~ 
業種サービス業
企業URL
宣言日2011年03月07日

<行動計画>

1.環境へ及ぼす影響を減らす取り組み

(1)エネルギー使用関係

エネルギー効率の向上
a.電気使用量の削減
  • 1休憩時間・不就業場所での消灯を徹底します
  • 6クールビズ、ウォームビズを実施し、冷暖房機器の管理を徹底します
    ※原則暖房(20)℃、冷房(28)℃
  • 7窓の開閉が可能な部屋では、春や秋には窓を開けて気温の調節をします
b.ガスの使用量の削減 
  • 1食器類はまとめて一度に洗います

(2)グリーン購入の積極的実践

  • 1エコマーク商品や再生材料から作られた製品を優先的に購入、使用します
    • ア.トイレットペーパー

(3)節水、水の効率的利用

水の使用量の削減
  • 1節水に努めます

(4)排出物

※排出物とは、事業場で発生する不要物で売却できないもの(廃棄物)と売却できるもの(有価物)を含めた総称です

廃棄物の発生抑制
  • 2
    • ア.使い捨て製品(紙コップ・割り箸・使い捨て容器など)の使用や購入を抑制します
  • 4詰め替え可能な製品の利用(販売)を進めます
  • 6年齢層に応じたメニューを用意するなど食べ残しを減らします
  • 8
    • ア.生ごみの水切りを徹底し、重量を減らします
廃棄物の適正処理
  • 1一般廃棄物の処理を適正に行います
  • 2廃棄物の分別を徹底します
    • ウ.びん・缶・ペットボトル 
緑化による地域環境保全
  • 1接道部を中心に花いっぱい運動に取り組みます

(5)流通(包装を含む)

包装の削減
  • 2リターナブル容器・リターナブル包装資材の使用を推進します
包装のための別材料の使用
  • 2テイクアウト用食品容器等にはバイオマスプラスティックなど環境配慮容器を使用します
自動車の燃費効率向上等
  • 1エコドライブを実践します
    • イ.急発進・急加速・空ぶかしの排除

2.環境に配慮した経営

(1)環境経営システム

  • 2相模原市環境施策の認定・更新に取り組みます
    • ア.相模原市 エコショップ

(2)教育、プロジェクト等

地域社会プロジェクト
  • 2店舗施設周辺の美化活動を行います
  • 3ペットボトルのフタを集め寄付します

3.環境対策の宣言(2者択一)

  • 1宣言する
    ※「相模原商工会議所 会員企業の環境対策行動指針」に賛同し、自らの事業活動の中で実行可能な環境対策を自主的に宣言し、環境行動計画として積極的に進めます。また、その結果を自己評価するとともに、継続的に改善して取り組みます。
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